Schnittbrötchen

Schnittbrötchen

Produktinformationen

Verkehrsbezeichnung: Weizenkleingebäck

Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, GERSTENmalz, Salz, Hefe, Rapsöl

Eigenschaft: knusprige, rösche Kruste, gut bestreichbare, etwas grobe Krume, mit mildem aromatischen Geschmack. Empfehlenwert für alle Auflagen, süße oder kräftige.

Milch: n.v.

Gesund: vegan

Nährwerte

Angaben in Gramm pro 100 g

  • Kohlenhydrate: 52,3
  • Zucker: 0,1
  • Fett: 1,6
  • gesättigte Fettsäuren: 0,2
  • Salz: 1,5
  • Brennwert in kJ: 1118
  • Brennwert in kcal: 267