Rundbrot

Rundbrot

Produktinformationen

Verkehrsbezeichnung: Mischbrot

Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, ROGGENmehl, ROGGENSAUERTEIG (ROGGENmehl, Wasser, Anstellgut), Salz, Hefe

Eigenschaft: Mild-aromatisch im Geschmack,leicht verdaulich, Oberfläche glatt und glänzend, gut gelockert. Empfehlenswert zu Konfitüre, Honig, Frischkäse, Streichwurst

Milch: n.v.

Gesund: vegan

Nährwerte

Angaben in Gramm pro 100 g

  • Kohlenhydrate: 49
  • Zucker: 0.1
  • Fett: 0.6
  • gesättigte Fettsäuren: 0.1
  • Salz: 1.5
  • Brennwert in kJ: 1000
  • Brennwert in kcal: 239